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洗蛋机是怎么进行消毒的

来源:本站     时间:2024-08-30     浏览:255
             洗蛋机可以将鸡蛋等蛋类清洗干净并消毒,防止细菌进入我们口中,那么洗蛋机是怎么进行消毒的呢?今天我们一起来看看吧。            洗蛋机的消毒包括对设备外部的消毒以及内部的消毒。通常比较常用的消毒方式有以下两种:    一、消毒水浸泡消毒:         1、按照鸡蛋的多少,加入设定的所需用水量(浸过鸡蛋表面),并计算出其重量。         2、根据水的重量和消毒粉使用说明书,计算出所需消毒粉的重量(消毒粉与水的比例为1∶1000)。        3、将所需用的消毒粉先用少许清水稀释拌匀后,搅拌均匀备用,并将检验合格的鸡蛋转移到胶篮,依次放入消毒池中,每篮鸡蛋入水后需将胶篮轻轻摇抖1分钟,之后静置浸泡20分钟。       4、将已完全消毒的鸡蛋搬离消毒池,再用清水浸泡5分钟,沥干水后方可使用。   二、紫外线灭菌:将洗净表面污垢的鸡蛋沥干水后用紫外线杀菌30分钟左右,达到蛋壳表面清洁,防止交叉污染的目的。          以上就是关于洗蛋机消毒的主要内容,希望对您有所帮助。如果您对洗蛋机感兴趣,欢迎联系我们。
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